Τοξίνες (Ιον να ixov £ -. Δροσερό), βακτηριακή, των ζώων και φυτικής πρωτεΐνης υλικά τα οποία είναι σε θέση να καταστείλει το ζώο και ανθρώπινο φυσιολογικών λειτουργιών και να προκαλέσει ασθένεια ή θάνατο. Μερικές φορές οι “τοξίνες πρωτεΐνης που αναφέρεται ως μη-τοξική φύση των υλικών. Σε αντίθεση με άλλες org. και anorg. τοξίνες, αντισώματα, τοξίνες οδηγήσει στην εμφάνιση των θηλαστικών. Τοξίνες Mall. 4-5 χιλιάδες υψηλής μαζών (χαμηλού μοριακού υλικά, δεν έχουν ανοσία). Tokssinnere όπως φίδια , σκορπιοί , αράχνες και άλλα δηλητηριώδη ζώα και δηλητηριώδη φυτά δηλητήρια ένα αριθμό συστατικών. Η πιο κοινή και μελέτησαν τις βακτηριακές τοξίνες (π.χ., τέτανος, διφθερίτιδα, τοξίνες αλλαντίασης, κ.λπ.), τα οποία υποδιαιρούνται σε Eksotoksinneri (όταν οι τοξίνες από το περιβάλλον είναι ζωτικής βακτήρια) και ενδοτοξίνες (τοξίνες απελευθερώνονται όταν τα βακτήρια από την καταστροφή και αποσύνθεση). Σύμφωνα με τον χαρακτήρα με διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα 1. neurointoxicants, που επηρεάζουν διάφορα στάδια μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, 2. tsitotoksinnere αποικοδόμηση των βιολογικών μεμβρανών, 3. αναστολέα τοξίνες αναστέλλει τη δράση ορισμένων ενζύμων, 4. ένζυμο που καταστρέφουν τοξίνες στο org σώμα. ουσίες ( πρωτεΐνες , πολυσακχαρίτες, κλπ). Οι Anatoksinneri τοξίνες που χρησιμοποιούνται για τη λήψη θεραπευτικών εμβολίων.